CROJA – Barbera d’Asti DOCG 2023

Om vinen:

• Farve: Dyb og intens rubinrød farve med et let violet skær.
• Aroma: Noter af mørke bær som sorte kirsebær, solbær og brombær samt strejf af violette blomster og let krydrede undertoner.
• Smag: Frugtig og saftig med en rig smag af noter af kirsebær, jordbær og strejf af lidt blomme, som gør den frisk og sødmefuld. Hint af krydderier som sort peber og vanilje kan også forekomme.

Vinen har en velafbalanceret syre, som giver vinen en god struktur og friskhed samt bløde tanniner, der gør den let drikkelig og behagelig.

Passer godt til:

• Pasta og ravioli
• Vildt og oksekød
• Pizza
• Grillet kød
• Lagrede oste