TAKUMA – Spumante Brut 2024

109,00 kr.

  • Årgang 2024
  • Alkoholprocent 11 %
  • Størrelse 0,75 l
  • Indeholder sulfitter
  • Ved køb af min. 6 stk. er prisen pr flaske 98,10 kr.

Producent: La Patareina
Drue: 20% Cortese og 80% Chardonnay
Område: Castel Boglione, Piemonte
Fremstilling (kort fortalt): Denne mousserende vin fremstilles efter Martinotti-metoden (også kaldet Charmat-metoden), hvor 2.gæringen foregår på tryktank. Gæringen forløber meget hurtigt, typisk over 15–20 dage. Efter filtreringer tappes den færdiggærede vin direkte fra tryktanken på flaske som Spumante.

 

Om vinen:

  • Farve: Klar, lys gul farve
  • Aroma: Friske frugtaromaer der minder om fersken, banan og pære.
  • Smag: Frisk smag hvor duftnoterne som fersken, banan og pære også træder frem. Den har en fremragende balance mellem syre og blødhed og giver en fin og silkeagtig fornemmelse i ganen.

Takuma er en let og behagelig mousserende vin. Perfekt til en apéritif eller som velkomstdrink.

Passer godt til:

  • Apéritif
  • Risotto og pastaretter baseret på grøntsager
  • Skaldyr og fisk
  • Omelet
  • Asparges

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “TAKUMA – Spumante Brut 2024”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *