Gratis fragt ved køb over kr. 999,- | info@gandolfi.dk

TAKUMA – Spumante Brut 2024
109,00 kr.
- Årgang 2024
- Alkoholprocent 11 %
- Størrelse 0,75 l
- Indeholder sulfitter
- Ved køb af min. 6 stk. er prisen pr flaske 98,10 kr.
Producent: La Patareina
Drue: 20% Cortese og 80% Chardonnay
Område: Castel Boglione, Piemonte
Fremstilling (kort fortalt): Denne mousserende vin fremstilles efter Martinotti-metoden (også kaldet Charmat-metoden), hvor 2.gæringen foregår på tryktank. Gæringen forløber meget hurtigt, typisk over 15–20 dage. Efter filtreringer tappes den færdiggærede vin direkte fra tryktanken på flaske som Spumante.
Om vinen:
- Farve: Klar, lys gul farve
- Aroma: Friske frugtaromaer der minder om fersken, banan og pære.
- Smag: Frisk smag hvor duftnoterne som fersken, banan og pære også træder frem. Den har en fremragende balance mellem syre og blødhed og giver en fin og silkeagtig fornemmelse i ganen.
Takuma er en let og behagelig mousserende vin. Perfekt til en apéritif eller som velkomstdrink.
Passer godt til:
- Apéritif
- Risotto og pastaretter baseret på grøntsager
- Skaldyr og fisk
- Omelet
- Asparges




Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.