PET-NAT ROSÉ 2022

135,00 kr.

  • Vino frizzante rosato “Pet-Nat”
  • Årgang 2022
  • Alkoholprocent 12,5%
  • Størrelse 0,75 l
  • Indeholder sulfitter
  • Ved køb af minimum 6 stk er prisen pr. flaske 121,50 kr

Producent: La Collina Degli Amici

Drue: 95% Brachetto 5% Barbera

Område: Rocchetta Palafea, Piemonte

Vinifikation:  Vinen flaskes før gæringen er færdig – “Méthode Ancestrale” – Gæringen fortsætter i flasken, og der foretages ikke dégorgement (=fjernelse af bundfald som man gør ved f.eks. Champagne), som betyder at der er naturligt bundfald tilbage – vinen er ufiltreret. Giver vinen et mere rustikt og spontant udtryk,

 

Om vinen:

  • Farve: Lys rosé med en let kobberfarvet nuance.
  • Aroma: På næsen folder vinen sig ud med en livlig og ung aroma af små røde skovbær, især vilde jordbær og lidt vilde hindbær, der virker friske og ungdommelige. Vinen er let og sprød i duften.
  • Smag: Røde bær, blomsteragtige noter, og smagen balancerer frugt og let oxidation med frisk syre og kort perlage.

En elegant, ubesværet og let aromatisk vin – perfekt som aperitif.

Passer godt til:

  • Apéritif
  • Lette snacks
  • Friske salater
  • Tapas-anretninger

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “PET-NAT ROSÉ 2022”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *